close

Booking

Wpisz swoje nazwisko
Podaj poprawny numer telefonu
Wybierz liczbę osób
Wybierz datę
Wybierz godzinę
Your booking is successfully sent
Something went wrong. Your booking was not send.
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 

For booking groups of twelve or more, please refer to our functions page

 
close

Monday - Friday

10 am - 10:30 pm

sobota

9 am - 11 pm

niedziela

9 am - 9 pm
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 
 

To, co najlepsze w tradycyjnej kuchni Podhala

Karta jest krótka, ale dobrze skomponowana. Dzięki temu, że potraw jest tylko kilkanaście, jesteśmy w stanie przygotowywać je na bieżąco ze świeżych składników. Nasi Goście mogą naocznie przekonać się, jak pieczołowicie przygotowywane są ich posiłki. Wystarczy zająć stolik na najniższej kondygnacji restauracji, by mieć widok na otwartą kuchnię.

 
 
 

Deska degustacyjna (6x15ml oprócz śliwowicy 75%)28 zł

Wódka zbożowa10 / 28 / 64 zł

Dereniówka10 / 25 / 64 zł

Czarna kawa10 / 25 / 64 zł

Śliwowica 55%15 / 28 / 79 zł

Przepalanka10 / 25 / 66 zł

Miód pitny trójniak9 / - / 66 zł

Miód pitny dwójniak10 / - / 72 zł

Litworówka podhalańska12 / 28 / 79 zł

Czarny bez12 / 27 / 69 zł

Śliwowica bukowiańska 75%16 / 34 / 89 zł

Pigwówka10 / 25 / 64 zł

Wiśniówka10 / 25 / 64 zł

Malinówka10 / 25 / 64 zł

Cytrynówka10 / 25 / 64 zł

Bukowino białe, czerwone, różowe14 zł / 60 zł

Wino bezalkoholowe, półwytrawne białe lub czerwone26 zł

Sok z jabłek, świeżo wyciskany10 zł / 13 zł

Sok z marchewki, świeżo wyciskany9 zł / 12 zł

Sok z pomarańczy i jarmużu, świeżo wyciskany16 zł / 21 zł

Sok z pomarańczy lub grejpfrutów, świeżo wyciskane15 zł / 20 zł

Herbata miętowa12 zł

Herbata zielona12 zł

Herbata owocowa12 zł

Herbata earl grey12 zł

Herbata klasyczna czarna12 zł

Autorska herbata góralska22 zł

Autorska herbata żurawinowa16 zł

Autorska herbata malinowa15 zł

Żywiec 0%11 zł

Warka Radler 0%11 zł

Bavaria pszeniczna12 zł

Bystre IPA bezalkoholowe13 zł

Heineken13 zł

Żywiec Białe13 zł

Cydr12 zł

Żywiec Porter13 zł

Bystre pszenica13 zł

Bystra pszczoła13 zł

Bystra malina13 zł

Bystre złociste13 zł

Latte z syropem15 zł

Latte12 zł

Cappucino11 zł

Flat white (kawa biała)10 zł

Americano (czarna)10 zł

Doppio (podwójne espresso)10 zł

Espresso8 zł

Kawa mrożona orzechowa18 zł

Kawa mrożona kokosowa18 zł

Kawa mrożona klasyczna16 zł

Czekolada biała z malinami14 zł

Ciemna czekolada12 zł

Ogórkowa10 zł / 29 zł

Mango z rokitnikiem10 zł / 29 zł

Truskawka z arbuzem10 zł / 29 zł

Klasyczna z limonek, z dodatkiem cytryn10 zł / 29 zł

Ananas18 zł

Truskawka-mięta18 zł

Kiwi-banan18 zł

Red Bull15 zł

Woda Sanpellegrino / Acqua Panna9 zł / 17 zł

Woda5 zł / 10 zł

FuzeTea6 zł

Soki Cappy z koncentratu7 zł

Soki tłoczone nie z koncentratu7 zł

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Tonic Kinley6 zł

Long Island Ice Tea28 zł

Aperol Spritz26 zł

Pink Lady26 zł

Green Mountain28 zł

Mojito klasyczne lub malinowe28 zł

Eiderflower Fizz26 zł

Drink Schroniska Smaków28 zł

Caol Ila34 zł

Glenmorangie Original28 zł

Talisker26 zł

Ardbeg34 zł

Wild Turkey 8116 zł

Jim Beam14 zł

Chivas Regal16 zł

Ballantine’s14 zł

Gentleman Jack18 zł

Jack Daniel’s15 zł

Bushmills Black16 zł

Jameson / Jameson Black Barell14 zł / 18 zł

Havana Club 3 / Havana 711 zł / 15 zł

Dictador 12 / Dictador 2032 zł / 36 zł

Metaxa 1223 zł

Metaxa 724 zł

Henessy24 zł

Martell24 zł

Grappa12 zł

Wyborowa Exquisite17 zł

Ostoya12 zł

Belvedere19 zł

Potocki24 zł

Wódka zbożowa – nasz wybór10 zł

Aperol10 zł

Jagermeister12 zł

Martini Extra Dry, Bianco, Rosato, Rosso10 zł

Olmeca gold16 zł

Olmeca silver14 zł

Bulldog15 zł

Beefeater Pink10 zł

Beefeater10 zł

Bombay Saphire12 zł

Lemoniada poziomkowa10 zł

Ziemniak pieczony z bryndzą9 zł

Torcik kajmakowy z płynną czekoladą i owocami26 zł

Krewetki duszone z pomidorami, kaparami i chilli38 zł

Sałatka z kurczakiem z chrupiącymi grzankami na słodko i pesto bazyliowym36 zł

Pieczony łosoś podany z kolorowym rissotto46 zł

Tatar z łososia z awokado36 zł

Chłodnik litewski z jajkiem18 zł

Mini pizza na cieście z semoliny z mozzarellą, kurczakiem17 zł

Naleśniki z konfiturą malinową12 zł

Filet z kurczaka w panierce panko18 zł

Zupa pomidorowa dla dzieci9 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym na ostro z czuszką34 zł

Sałata ze świeżych pomidorów z kulką sera koziego i delikatnym sosem winegret36 zł

Mini ziemniaki z serkiem jogurtowym9 zł

Buraczki na ciepło z masłem i śmietaną8 zł

Frytki8 zł

Mix sałat z winegretem8 zł

Kopytka z masłem10 zł

Sałata Cesar z kurczakiem i grzankami ziołowymi36 zł

Sałata z marynowanymi warzywami, kwaśną śmietaną i polędwicą wołową44 zł

Udziec z jelenia (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym58 zł

Antrykot argentyński (320-350g) z masłem szałwiowym78 zł

Sałata z marynowanymi warzywami, kwaśną śmietaną i grillowanym kurczakiem36 zł

Polska polędwica wołowa (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym68 zł

Żeberka wołowe w sosie BBQ z kiszonkami48 zł

Pieczony w piecu schab z kością cięty z boczkiem, serwowany z twarożkiem ziołowym42 zł

Burger Klasyczny38 zł

Pierś z kurczaka owinięta boczkiem, nadziewana serem górskim, podana na puree z buraka, z sosem z bryndzy i suszonych pomidorów39 zł

Konfitowana połówka kaczki z modrą kapustą, pieczonym jabłkiem i żurawiną karmelową44 zł

Kotlet z polskiej jagnięciny z sosem śliwkowym i szałwią42 zł

Burger Jagnięcy37 zł

Buraczane gnocchi nadziewane mascarpone i orzechami włoskimi w sosie żurawinowym z marynowaną w winie gruszką38 zł

Pieczony pstrąg podany na sałatce z pomidorów z sosem winegret44 zł

Polędwiczki wieprzowe nadziewane pikantną kiełbasą chorizo i parmezanem, na puree marchewkowym, z sosem pieprzowym42 zł

Burger Wegetariański36 zł

Burger Szefa38 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym duszone na maśle z białym winem34 zł

Śledź matias marynowany w cherry z sałatką ziemniaczaną i musem chrzanowym25 zł

Tarta czekoladowa z naszą konfiturą malinową i żelką wiśniową23 zł

Tatar z polskiej polędwicy wołowej z cebulą, grzybami marynowanymi, ogórkiem konserwowym, żółtkiem i musztardą klasyczną z naszej spiżarni36 zł

Torcik bezowy z mascarpone, sosem z owoców i świeżymi owocami23 zł

Tulipan pistacjowy z galaretką z mango i marakui z kruchym ciasteczkiem23 zł

Koszyczek migdałowy z musem malinowym23 zł

Tarta cytrynowa z palonym cukrem i owocami23 zł

Krem z pieczonych pomidorów z jogurtem i pesto pietruszkowym18 zł

Krem chrzanowy z plackiem ziemniaczanym18 zł

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem, chrupiącymi skwarkami i grulami18 zł

Grillowany oscypek z sałatką z rukoli i nerkowca oraz cytrynowym winegret25 zł

 
 

Poznaj nasze dania

Wszystkie dania przygotowujemy na bieżąco, dlatego zawsze są świeże i smaczne. Żeby ułatwić Ci ich wybór, zapytaliśmy naszego szefa kuchni o to, co według niego jest szczególnie warte spróbowania. Zapraszamy też do naszej galerii dań – zobacz na własne oczy, co można u nas zjeść!

Hubert Fudalewicz w restauracyjnej kuchni, prezentujący danie dostępne w menu

Szef kuchni poleca

Nikt tak dobrze nie zna serwowanych przez nas potraw jak szef kuchni. Zobacz, które dania poleca Gościom najbardziej!

SPRAWDŹ TERAZ
Różnorodne dania i napoje z oferty Schroniska Smaków Magdy Gessler

Galeria dań

Nasze dania wyglądają tak dobrze, jak smakują. Wizyta w Schronisku Smaków to uczta nie tylko dla podniebienia, ale także dla oczu.

SPRAWDŹ TERAZ
 

Schronisko Smaków Magda Gessler

ul. Tadeusza Kościuszki 94
34-530 Bukowina Tatrzańska

Godziny otwarcia:
Codziennie 12:00 – 22:00

Skontaktuj się z nami

Telefon: 668 414 988
E-mail: manager@schroniskosmakow.pl

 

Voucher do restauracji

Voucher upominkowy do Schroniska Smaków w Bukowinie

Copyright © 2021 Schronisko Smaków. All rights reserved.

Bukowina - atrakcje